Zutaten

100 g Kichererbsenmehl

2 Eier

200 ml Milch

1 Prise Salz

1 kleine Banane

evt. Mineralwasser zum Verlängern

Palatschinkenteig zubereiten und rasten lassen, ev. mit Mineralwasser ergänzen.

Palatschinken backen und beliebig füllen oder ohne Fülle genießen.